Ingredienti per 2 persone
- Raspadura 60 gr
- Bresaola 200 gr
Preparazione
La preparazione di questo piatto estivo è molto semplice, sta tutto nel procurarsi materie prime di qualità.
Fortuna che la bottega di latteria Pizzighettone è aperta!
- Disponi un letto di bresaola su di un piatto e condiscino con un filo di olio, un pizzico di sale e una spruzzata di limone
- Ricopri la bresaola con i petali di raspaüra
- Se vuoi puoi terminare il piatto con una nota erbacea aggiungendo della rucola fresca
Il piatto è pronto, il pranzo è salvo!
Non dimenticare di taggarci nelle tue preparazioni!