Ingredienti 

• 100 gr Provolone
• 150gr Prosciutto 
• 1 rotolo Pasta sfoglia

Preparazione

1. La preparazione del rotolo di pasta sfoglia con Provolone e prosciutto è molto semplice, prima di tutto bisogna tagliare a fette il provolone (non troppo sottili ma non troppo spesse!), successivamente srotolare il rotolo di pasta sfoglia già pronta, tenendo sotto la sua carta da forno e farcire.

2. Arrotolare in modo tale da formare un rotolo aiutandosi con la carta forno, spennellare con un po di latte la superficie del rotolo e praticare delle incisioni.

3. Adagiare il rotolo su una teglia precedentemente foderata con carta da forno e cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180° fino a che il preparato non risulti dorato esternamente.

   Sfornare e lasciar riposare.