da andreaalvaro | Apr 28, 2025 | ricette
Ingredienti pasta provolone pizzighettone e patate (per 4 persone) 320 g di pasta corta (es. mezzi paccheri, fusilli, rigatoni) 3 patate medie 200 g di provolone dolce (oppure piccante, se vuoi un gusto più forte) 60 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio...
da andreaalvaro | Mag 22, 2024 | ricette
Ingredienti: Hamburger a scelta Mezzaluna di provolone dolce Panino da hamburger Olio extra vergine d’oliva Sale e pepe q.b. Istruzioni: Procedimento: Scaldare una padella di ferro su fuoco alto e cuocere gli hamburger, girandoli spesso, fino a cottura...
da andreaalvaro | Mar 18, 2024 | ricette
Ingredienti: 250g di Provolone 1 tazza di pangrattato 1/2 tazza di farina 2 uova 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato 1/4 cucchiaino di sale Olio per friggere Istruzioni: Preparazione del formaggio: Taglia il formaggio in bastoncini di circa 1 cm di larghezza e 5 cm...
da andreaalvaro | Feb 2, 2024 | ricette
Ingredienti per 4 persone riso Carnaroli 320 g brodo vegetale 1,6 l burro 130 g Grana Padano grattugiato 50 g provolone 150 g 1 limone Tosta e cuoci il riso Tosta il riso continuando a mescolarlo fino a quando la superficie dei chicchi diventerà traslucida....
da andreaalvaro | Dic 15, 2023 | ricette
Ingredienti per 4 persone: – Provolone 300 gr – Patate 300gr – Sale e pepe QB – burro 50 gr Preparazione Per preparare il rosti per prima cosa mettete le patate in una pentola con abbondante acqua fredda, portate a bollore e fate...
