da andreaalvaro | Giu 16, 2025 | ricette
🧀 Lasagnetta vegetariana con verdure e provolone dolce Pizzighettone 📝 Ingredienti (per 4 persone):  200 g di lasagne all’uovo (fresche o precotte) 1 zucchina media 1 melanzana piccola 1 peperone rosso 1 carota 1 cipolla 200 g di provolone dolce...
da andreaalvaro | Mag 20, 2025 | ricette
Ingredienti per 2 persone 200 g di provolone dolce (un’unica fetta spessa 1 cm) 1 zucchina media 1 peperone rosso 1 melanzana piccola 10 pomodorini ciliegino 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale e pepe q.b. Per il pesto fresco: 30 g di basilico...
da andreaalvaro | Apr 28, 2025 | ricette
Ingredienti (per 4 persone) 320 g di pasta corta (es. mezzi paccheri, fusilli, rigatoni) 3 patate medie 200 g di provolone dolce (oppure piccante, se vuoi un gusto piĂą forte) 60 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio...
da andreaalvaro | Mag 22, 2024 | ricette
Ingredienti: Hamburger a scelta Mezzaluna di provolone dolce Panino da hamburger Olio extra vergine d’oliva Sale e pepe q.b. Istruzioni: Procedimento: Scaldare una padella di ferro su fuoco alto e cuocere gli hamburger, girandoli spesso, fino a cottura...
da andreaalvaro | Mar 18, 2024 | ricette
Ingredienti: 250g di Provolone 1 tazza di pangrattato 1/2 tazza di farina 2 uova 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato 1/4 cucchiaino di sale Olio per friggere Istruzioni: Preparazione del formaggio: Taglia il formaggio in bastoncini di circa 1 cm di larghezza e 5 cm...
da andreaalvaro | Feb 2, 2024 | ricette
Ingredienti per 4 persone riso Carnaroli 320 g brodo vegetale 1,6 l burro 130 g Grana Padano grattugiato 50 g provolone 150 g 1 limone Tosta e cuoci il riso Tosta il riso continuando a mescolarlo fino a quando la superficie dei chicchi diventerĂ traslucida....
